辽宁：推动特殊食品安全“两个责任”落细落实

中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）近日，两个责任辽宁省市场监管局开展“送政策进企业”活动，辽宁落细落实监管人员通过到保健食品连锁经营企业上门宣讲政策，推动特殊进一步推进特殊食品企业落实食品安全主体责任，食品指导企业建立健全特殊食品安全责任制，安全强化特殊食品企业负责人和食品安全总监、两个责任食品安全员重视自身责任。辽宁落细落实

进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”，推动特殊严防严管严控食品安全风险。食品在为企业送政策走访中，安全辽宁省市场监管局特殊食品处的两个责任同志分别到北京同仁堂辽宁药店连锁有限责任公司和平分店、辽宁五洲通大药房连锁有限公司北二经街店、辽宁落细落实辽宁雪松医药连锁有限公司等保健食品经营单位，推动特殊与企业负责人、食品食品安全管理人员等进行了面对面交流，安全讲解《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的重要意义和内容要求；调研了企业经营状况、配备食品安全总监和食品安全员情况、诚信自律落实主体责任情况、食品安全管理人员在线学习和答题等情况，并给予相应指导。

市场监管人员还查看了企业保健食品销售专区（专柜）设置、保健食品摆放、保健食品标签标识等情况，结合实际引导企业贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业按要求配备食品安全总监、食品安全员；指导企业规范设置保健食品销售专区（专柜），醒目张贴（摆放）警示用语和消费提示，建立日管控、周排查、月调度制度，严格落实保健食品进货查验、专区（专柜）摆放等项要求，积极推动特殊食品安全的“两个责任”落细落实。